下面的问题麻烦各位帮忙看看。

1. 目前的 centos 上面的 jruby 已有的 gem 不是想要的，需要完全替换成 gemfile 中的全部 gem，要怎么操作才可以？给个大致的思路，或者网站
2. 其实说白了最终目的就是为了将一个 rails 项目放到 centos 上，包括 gem 的替换，数据库的替换，代码的替换

但是完全没搞过，不知道如何处理？