分享 分享一下我的项目:qisine

qisine · 2012年04月16日 · 最后由 chairy11 回复于 2012年04月21日 · 3265 次阅读

在这里想介绍一下我的项目,如果有人能帮我实现我的这个项目,随时跟我联系,!!!

qisine 是什么?"qisine"包含 “cuisine”,来表示某种样式而做的菜,也有"haute cuisine"这个用语,是表达 “高厨艺”。那么,我的目标是,给每个人提供这样的高厨艺的菜,可是虽然品质会非常佳的,价格跟普通的饭店差不多一样。用什么方法来达成这个念头?

我想创建一个在线的市场,让专业的厨师注册,然后他们可以创建菜单,把他们能煮菜的时间定下来。跟这些普遍的外卖网站一样,用户可以从供应的菜选购他所想要的,可是因为供应着不是饭店而是一位独立厨师,用户也可以让厨师按他自己要求做饭。还有,客户可以直接和厨师交流,没有服务员当经纪,所以会更加亲切的服务经验。第三,因为一个厨师的成本没有餐厅的那么高,价格也会比较合理。

这是不是一个非常聪明的方法?很可惜,也不是我设想的想法(反正,不只是在中国人们会 copy :) 最初我的想法是创作个针对饮食公司的 B2B 之类市场,可是然后我在 techcrunch 上看这个文章,在美国就有一个公司叫 kitchit,他们的模式就是如此。我非常喜欢它,所以立即下决心:我也会做。除了 kitchit.com,还有 munchery.com,也在美国旧金山同类的公司,还有一个在伦敦,叫做 housebites.com。竟然在欧洲大陆似乎还都没有这样模式。因此希望是第一个来做!

这就是我的故事。。。你们觉得有没有潜力?

Steve

这个 idea 不错,看来以后厨师得一边做菜一边看着网站有没有人下订单了,特别中国,独门秘方,传男不传女的菜式,肯定有人订

环节其实还是很多的,即使是做一道菜,也需要一个配菜的厨师,如果要配送还需要外送工,其实不是简单一个人就能搞定的,如果人员都配齐的话和一个小饭馆没啥区别

恩,菜式有限制,配送范围也有限制。这是要做成全国范围的还是同城的?

你的中文太棒了. 好主意, 但是别人为什么要来这个网站注册呢? 厨师做的怎么送过去? 如果要做到外卖一样, 要需要多大的客户群? 在欧洲人口密度小, 量会很小吧 ?

是在炒作吗 中文这么牛逼

送餐是个大问题。

你是指全职在家工作的厨师吗? 饭店里面的厨师, 哪有这个空? 忙的睡觉时间都没有了。

这个,食品安全什么的如何保障?

市场需求不是一群技术人员能讨论出来的。真正去试试就知道了。

需要 登录 后方可回复, 如果你还没有账号请 注册新账号