葵花宝典

# app/controllers/admin/application_controller.rb
class Admin::ApplicationController < ApplicationController
  layout "admin" # app/views/layouts/admin.html.erb
  ...
end

http://guides.rubyonrails.org/layouts_and_rendering.html#finding-layouts

楼主提问前确实应该自己搜搜

在任何一个 controller 里，都可以手动写上 layout "the_name_of_layout_without_extension"

另做一个 controller，比如叫 admin_controller.rb，然后其他的 controller 继承它。这样就可以在 controller 间共享同一个 layout 了，而不继承它的 controller，还是使用默认的 layout。

admin_controller.rb

class AdminController < ApplicationController
  layout "admin"
end

(脚手架) 在 view 中 layout 下写自己想要的 layout，然后在 controller 所有的方法前书写 layout "自己新写的 layout 的 name"